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東森財經
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【進擊的台灣】八卦山家傳六代 酸甜土鳳梨酥

說起台灣人最愛的伴手禮,鳳梨酥一定榜上有名!而土鳳梨酥近年來異軍突起,獨有的香氣是不少人的最愛。在八卦山上這裡有片祖傳六代的土鳳梨田,十幾年前一顆土鳳梨只能賣2、3塊錢,第五代接班的藍優盡,就發揮他烘焙的專長,用小時候媽媽煮的鳳梨醬滋味,研發黃金比例一比一的土鳳梨酥,曾經一個月就賣出15萬顆,還有土鳳梨冰棒、土鳳梨蛋黃酥等獨創的好滋味。

過去在山上種土鳳梨幾乎賺不到錢,藍優盡年輕時選擇自己創業開早餐店,因為不捨長輩們在山上辛苦農做,卻收入微薄,他把多的土鳳梨做成土鳳梨酥,沒想大受歡迎,他開始發揮五花八門的創意,成功讓土鳳梨的好滋味,化作金黃的絕妙美味。他的人生故事,請鎖定本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。

採訪記者 張卓婷 沈政鋒

店名:旺梨小鎮
地址:彰化縣秀水鄉花秀路99號
電話:(04)7699696

#進擊的台灣#彰化#美食#鳳梨酥 #土鳳梨 #糕餅

遛小人樂園 - 最懂小人心的旅遊平台
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Cheer食在愛享像
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之前到彰化,順路帶了秀水有名的伴手禮,
食尚玩家也曾報導過!😎
這裡品項很多、很好買,不小心就一大袋,🤣
彰化埔西也有分店喔!🥳

#旺梨小鎮土鳳梨酥

YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道
YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道
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// 龜記茗品-新竹城隍店
訂購專線|03-525-7272
營業時間|週一至週四11:00-21:00
週五至週日及國定假日11:00-22:00
地址|新竹市北區北門街92號

龜記茗品堅持新鮮健康天然為品牌理念
將整顆鮮果現榨的手搖飲料品牌
招牌上大大的「龜」字 看起來很神秘也帶有中式感
事實上龜記在台語中是「果實、水果」之意
告訴周邊的朋友後 一唸出來就會心一笑了!

新竹城隍店鄰近熱鬧的城隍廟周邊
位於老黃豬腳大王及新竹人氣拉麵-麵屋浩正對面
北門街上有許多百年老建築 透過改造賦予老建築新生命
可以說是最具有特色的門市之一 也很符合充滿台式風味

▫️紅柚翡翠$69
還記得首次來到龜記 購買的飲品就是這杯
鮮榨紅柚原汁 調和清爽甘醇的翡翠綠茶
每一口都喝得到飽滿的葡萄柚果粒
綠茶增添了清新果香與清甜口感

▫️秀水旺梨春$65
嚴選彰化縣秀水鄉土鳳梨
喝得到鳳梨的香氣與茶香同時散發在口中
加上鳳梨的天然纖維 口感層次相當豐富
特別將冰塊打成小碎冰 喝起來帶有冰沙感

▫️阿源楊桃(翡翠)$50
楊桃汁來自堅持手熬的南部老舖
品名直接冠上舖子老闆「阿源」之名
本店將鹹酸甜的古早味與純茶搭配
喝起來酸甜之中又帶點回甘
不會有喉嚨卡卡的感覺 是我會再回訪購入的飲品

▫️紅水烏龍$40
紅水烏龍也就是經常聽見的白毫烏龍
入口帶有獨特熟果香氣與蜜香甘甜
散發出的香氣低調高雅 令我特別著迷
喝完之後我又再次購買了 (笑)

相信許多人也是跟我一樣
當初被特殊又耳熟能詳的店名吸引
也從一杯「紅柚翡翠」開始認識龜記茗茶
除了紅柚翡翠我又找尋到了新歡
「#阿源楊桃」、「#紅水烏龍
價格親民又好入手更願意回購
依然帶有香醇的茶香 推薦給大家

🎁抽出三位可獲得龜記周邊商品
品牌吸水杯墊+環保飲料杯套乙組
無對外販售 只送不賣/臉書粉專同步舉行
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開獎日期 2021/04/30 (五) 22:30
獎品於2021/05/03 統一寄出

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TaTa愛吃肉x中壢・桃園・超商美食
TaTa愛吃肉x中壢・桃園・超商美食
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[#tata吃中壢]
🚩桃園·中壢|#龜記茗品
✨#秀水旺梨春 $65
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👉中壢新生路跟中央西路的交叉口上,前陣子開了間龜記,滿喜歡裝潢風格及主色調的暗綠色,可惜買的當天杯子是跟手遊聯名款😩
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🔅秀水旺梨春 名字很美
其實就是鳳梨清茶
但沒有果粒
三分糖喝起來清清淡淡
一杯65實在太貴
嘗試過即可
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📍龜記茗品
🏠桃園市中壢區中央西路一段33號
☎️03-4261338
🕘週一-週日 11:00-23:00
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🔍IG追蹤➡️@tata.ifood
🔍FB粉絲團搜尋➡️TaTa愛吃肉
💬不定期更新美食🙌
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